Перец

Черный перец (Piper nigrum) – это многолетнее вечнозеленое растение-лиана, стебель которого может вырастать на 15 м и больше.

В дикой природе в качестве опоры выбирает ближайшие деревья или другие растения.

Хотя на перечных плантациях культуру ограничивают в росте примерно на высоте 4 метров.

Piper nigrum представляет семейство перечных культур, то есть является так называемым «настоящим перцем».